Connu pour avoir servi des steaks ruraux et du poulet et de la décharge du côté de la route américaine, le restaurant à l’ancienne est devenu le dernier point d’éclair pour la disparité politique du pays.
Fondée au Tennessee en 1969, Cracker Barrel est connu pour sa nourriture réconfortante de style sud, son marché Nick Nack et ses chaises à bascule. En 2004, le ministère de la Justice a accusé le restaurant de racisme et de discrimination, et le groupe a affirmé qu’il avait été rejeté.
Ces derniers mois, des marques peu connues en dehors des États-Unis ont connu une réaction féroce contre les marques et la publicité, Donald Trump et ses alliés pesant souvent, tremblant les cours des actions et amplifiant les traits des médias sociaux attirés par la star d’Hollywood.
Cracker Barrel a mis Firestorm le 19 août lorsqu’il a simplifié son logo et a jeté la « vieille minuterie » penchée contre le canon, qui faisait depuis longtemps partie de la tradition.
Le nouveau logo sur Cracker Barrel provoque une controverse
Le réglage fin du logo a conduit à un débat qui a mijoté ces dernières années sur la décision de fournir une culture plus inclusive axée sur le soutien de la communauté LGBTQ +.
L’acteur James Woods la semaine dernière a déclaré à son disciple de 4,9 millions de personnes à X que Cracker Barrel LGBTQ + était « un cancer qui corrompt l’âme des précieux restaurants ». Le militant de droite Christopher Loufo a promis de « briser les barils » pour arrêter le risque de « trembler ». Le représentant de la Floride Byron Donald a écrit qu’il avait donné sa vie « au Christ dans le parking ».
Donald Trump Jr. a simplement posté: « Est-ce que le WTF The Cracker Barrel tort ??! »
La réaction reflète une Amérique divisée et un écosystème médiatique profondément détruit dans lequel le président américain s’est penché. Le président Trump a exhorté mardi Cracker Barrel à inverser le cours après des semaines de rage et de segment des nouvelles de Fox, et un segment de changement de marque.
En quelques heures, Cracker Barrel, évalué à 1,4 milliard de dollars sur le marché boursier, a déclaré: « Nous avons dit que nous allions écouter et que nous l’avions. » Cet inventaire a augmenté de 8%.
Le consultant en publicité et ancien directeur du WPP, Brian Wieser, a comparé le moment présent à «pendant les problèmes de Québec ou d’Irlande dans les années 1970».
Dans les deux cas, « essentiellement toutes les marques sont restées à l’écart, mais je ne voulais certainement pas les toucher. C’était » quoi que vous disiez, je ne dirais rien « . »
Mais les médias sociaux changeront considérablement la situation dans les médias, a-t-il dit, permettant aux gens ordinaires de détourner la messagerie de marque.
« Les spécialistes du marketing avaient à l’époque un contrôle total sur la marque, mais à cette époque, les médias sociaux permettent aux individus de diriger la marque. Ce scénario peut se produire lorsqu’il peut détruire la marque. »
Cracker Barrel Saga suit la controverse sur le détaillant adolescent American Eagle plus tôt cette année après que l’acteur d’Hollywood, Sidney Sweeney, a diffusé une publicité pour promouvoir son « bon jean ».
Plusieurs voix libérales ont critiqué l’annonce pour louer l’idéal des yeux bleus blonds. Les conservateurs ont ensuite attaqué la gauche pour « se réveiller », dégénérant le problème pendant quelques semaines via Fox News, le président Trump disant que les Eagles américains « ont les annonces » les plus chaudes « ».
Dans un autre incident similaire, Anheuser-Busch InBev en 2023 a travaillé avec des influenceurs transgenres pour déclencher une réponse féroce de certains conservateurs avant que les ventes de Bud Light ne tombent fortement.
« Pour les entreprises, il y a un groupe de personnes qui voient de plus en plus les choses politiquement, à droite et à gauche », a déclaré Jill Fish, professeur à la Wharton School de l’Université de Pennsylvanie. «Je ne pense pas avoir vu un environnement où j’ai été politiquement chargé auparavant (aux États-Unis).
Dans le cas des barils de cracker, le changement de logo faisait partie d’un effort de longue date pour transformer la fortune de l’entreprise.
La directrice générale Julie Mayno, nommée en 2023, a du mal avec les ventes ces dernières années et a été forcée de fermer des centaines d’emplacements pour le groupe. « Nous ne sommes pas aussi pertinents qu’auparavant », a déclaré Mesino l’année dernière.
Ces dernières années, la société a soutenu les célébrations de la fierté, réorganisé le restaurant et remplacé les meubles coloniaux ornés par un éclairage plus lumineux et des intérieurs plus modernes. Les gens qui ne semblaient pas politiquement motivés étaient en colère contre les révision des restaurants et ont publié de nouveaux looks sur les réseaux sociaux ces derniers mois.
Tout comme la semaine dernière, Meshino est allé dans Good Morning America et a déclaré que le changement de logo fonctionnait « fonctionnait ». « Les commentaires étaient extrêmement positifs sur les gens qui aiment ce que nous faisons », a-t-elle déclaré. « Le buzz est très bon. »
Mais le renversement soudain souligne que les entreprises américaines se promènent actuellement dans l’Amérique bipartite.
L’animatrice de Fox News, Jesse Watters, a capturé les émotions mardi. « C’est pourquoi les gens verront Fox jusqu’à leur mort. »
