Les Singapouriens pourraient bientôt payer plus pour la copie quotidienne en raison des pressions mondiales dans l’industrie du café. Les derniers revenus de Starbucks révèlent des marges étroites et une augmentation des coûts, mettant en évidence un défi plus large, allant des stands de colportés et des cafés.
Les coûts de main-d’œuvre, l’inflation et les perturbations de la chaîne d’approvisionnement réduisent les bénéfices. Starbucks affirme que les hausses de prix sont un dernier recours, mais les analystes avertissent que les petits opérateurs n’ont peut-être pas d’autre choix que de transmettre les coûts à la hausse.
Josh Gilbert, analyste de marché pour la plateforme de trading Etro, estime que les derniers revenus de Starbucks vous donneront un aperçu des défis qui pourraient rapidement couler dans les stands de colportage de Singapour, les chaînes locales et les cafés.
« Les résultats du troisième trimestre de Starbucks pour l’exercice 2025 mettent en évidence les installations de vent de face », a expliqué Gilbert. « Une réduction du bénéfice d’exploitation axée sur la hausse des coûts de main-d’œuvre, l’affaiblissement du trafic client et l’inflation à travers l’offre et la distribution. »
Gilbert avertit que la pression financière décrite dans le rapport pourrait onduler dans l’industrie, affectant la scène du café de Singapour dans les prochains mois.
L’inflation des services alimentaires à Singapour a augmenté de 1,2% en juin par rapport à l’année précédente, tandis que les coûts de production liés au café ont augmenté de 12,5%. Kopi-O de Ya Kun commence à 2 $, tandis que Toast Box coûte jusqu’à 3,20 $. Le Cappuccino de Cafe coûte en moyenne 6 $, tandis que la version Auto Starbucks coûte 7,60 $.
Le tableau de bord gouvernemental montre le prix moyen d’un Kopi-O sans lait à 1,20 $ et 1,39 $ avec du lait condensé. Cependant, les prix réels varient considérablement.
Avec l’augmentation des coûts d’exploitation et des prix d’importation qui continuent d’augmenter, le Hawker Copi est bordé vers 2 $, ou un Café Latte près de 7,50 $ pourrait bientôt devenir une nouvelle normale.
