Illustration: Xia Qing / GT
La 7e conférence chinoise du commerce des céréales, tenue samedi à lundi dans le centre de Yang, province de Liaon, dans le nord-est de la Chine, a fourni une perspective pratique sur les progrès de la Chine dans l’intégration de l’innovation technologique dans l’industrie céréalière. L’événement a souligné les efforts inébranlables du pays pour moderniser le secteur agricole par divers moyens, notamment l’amélioration de l’efficacité et de la productivité grâce à l’innovation.
La conférence de cette année s’est concentrée sur la circulation des céréales et visait à créer une plate-forme pour les entreprises pour innover et collaborer à travers la chaîne de l’industrie des céréales. Soulignant l’innovation technologique, l’événement a favorisé une intégration plus approfondie entre les établissements universitaires et les entreprises et favorisait les effets synergiques de la recherche et de l’application. Cette approche vise à stimuler l’industrie des céréales par la technologie et les talents et à orienter davantage de ressources vers sa modernisation et son avancement.
L’événement de cette année a fourni une vitrine dynamique de nouvelles technologies, produits et modèles commerciaux pour le secteur agricole. Des « robots de terrain » aux « lignes de production de céréales intelligentes », la conférence a introduit de nombreuses innovations agricoles, a démontré le développement rapide des applications scientifiques et technologiques de la Chine dans le secteur agricole et a fourni une vision de l’avenir de l’agriculture intelligente.
Un exemple vient du liaoning. Selon la China National National Radio China National, plusieurs sociétés de concours ont présenté des équipements avancés de transformation des céréales qui aideront à promouvoir l’industrie vers une plus grande intelligence, efficacité et durabilité environnementale.
Le Liaoning Daily a rapporté que l’exposition a démontré le potentiel d’une seule chaîne de valeur de riz à travers plusieurs formats de produits différents. Par exemple, la cire de riz blanc peut être utilisée dans l’oryzanol comme matériau isolant électriquement, l’acide méthyloléique dans les formulations de biopesticides et les antioxydants alimentaires. Ces exemples mettent en évidence le rôle croissant de la biotechnologie et de l’innovation verte dans l’augmentation des produits agricoles à valeur ajoutée.
Ces dernières années, les innovations scientifiques en Chine ont joué un rôle de plus en plus important dans l’amélioration de la production de céréales et la conduite des changements dans la chaîne d’approvisionnement. Cela comprend les progrès des types de semences grâce à la recherche et au développement de la biotechnologie, une efficacité agricole accrue soutenue par la technologie de surveillance numérique et l’équipement amélioré et l’application de systèmes de stockage intelligents.
Les appareils intelligents révolutionnent la chaîne de traitement, les innovations technologiques modernisent les opérations et la localisation des machines agricoles haut de gamme accélèrent les mises à niveau des équipements.
L’innovation en sciences agricoles et technologies de la Chine est entièrement enregistrée dans les rangs les plus élevés du monde, le taux de contribution des progrès de la technologie agricole dans la production de céréales dépassant 63%.
Selon la Chine Science and Technology Daily, les autorités chinoises ont annoncé 10 innovations technologiques au cycle des céréales en mai. L’une de ces innovations est le système de technologie de stockage intelligent et vert. Le système comprend des technologies avancées visant à améliorer l’efficacité du stockage des grains et la durabilité, notamment une surveillance à haute précision du stockage des céréales, de la traçabilité basée sur Internet et des systèmes d’avertissement des risques.
En 2024, la Chine surmonte les défis des catastrophes naturelles telles que les vagues de chaleur, les sécheresses, les inondations et les typhons, atteignant une autre récolte de céréales réussie, la production dépassant 1,4 billion de gin (706,5 millions de tonnes) pour la première fois. Cependant, la production de céréales n’est que le début d’une chaîne industrielle beaucoup plus longue. La 7e conférence China Grain Trade a permis de présenter les progrès de la chaîne de l’industrie céréalière, y compris des domaines tels que la production, le stockage et la distribution. Ces avancées technologiques stimulent le développement de l’industrie des céréales complètes de la Chine.
Un rapport a cité une enquête Reuters aux États-Unis en mai a mis en évidence une tendance troublante. En 2024, l’insécurité alimentaire aiguë et la malnutrition des enfants ont augmenté pour la sixième année consécutive, affectant plus de 295 millions de personnes dans 53 pays et leurs territoires.
Face à ces défis croissants à la sécurité alimentaire mondiale, la transformation technologique de l’industrie chinoise des céréales renforce non seulement la sécurité alimentaire pour environ 1,4 milliard de personnes, mais crée également des opportunités de coopération technique agricole internationale. Selon un rapport sur le site Web de la National Food and Strategic Reserves Administration, la 7e conférence chinoise sur le commerce des céréales a attiré des entreprises et des associations industrielles de plus de 30 pays, élargissant encore les possibilités d’approfondissement de la coopération du commerce des céréales.
La Chine fait constamment des progrès technologiques dans l’industrie des céréales, mais il y a encore place à un développement ultérieur. Cela indique que les efforts durables sont extrêmement importants. Grâce à une collaboration internationale, ces efforts devraient apporter une contribution positive à la sécurité alimentaire mondiale.
L’auteur est un journaliste du Global Times. [email protected]
