Des recherches récentes montrent comment les facteurs liés au mode de vie influencent la composition du microbiome buccal, la communauté de bactéries bénéfiques et d’autres micro-organismes qui vivent dans la bouche.
L’étude a porté sur une variété de modes de vie de subsistance, depuis les chasseurs-cueilleurs nomades jusqu’aux populations industrialisées, et a exploré comment les modes de vie généraux et les habitudes spécifiques, comme le tabagisme, façonnent le microbiome oral. Nous clarifions ce que nous allons faire.
Diversité du microbiome oral
Le microbiome buccal joue un rôle important dans la santé humaine, en facilitant la digestion, en renforçant la fonction immunitaire et en protégeant contre les agents pathogènes. Cependant, des changements dans cet équilibre peuvent être associés à divers problèmes de santé.
« Le microbiome oral est sous-étudié et la plupart des recherches sur le microbiome oral ont été effectuées dans des populations occidentales », a déclaré Emily Davenport, professeur adjoint de biologie à l’Université d’État de Pennsylvanie et chef de l’équipe de recherche.
Le professeur Davenport a déclaré que la diversité et la composition des microbiomes varient à l’échelle mondiale et qu’en examinant les microbiomes dans différents modes de vie, l’équipe espère élargir la compréhension de l’impact des microbiomes sur la santé dans différentes populations. J’ai expliqué que j’attendais cela avec impatience.
Microorganismes dans la bouche et modes de vie divers
Pour comprendre comment le mode de vie influence le microbiome oral, l’équipe de recherche a mené une étude auprès de 63 personnes au Népal, une région qui propose diverses stratégies de survie au sein de la même zone géographique.
Cette approche permet aux chercheurs d’évaluer comment le mode de vie influence le microbiome sans être perturbé par des différences géographiques telles que le climat, l’exposition aux maladies ou l’accès aux soins de santé.
« Dans cette étude, nous avons étudié de manière approfondie le microbiome oral d’individus de différents modes de vie dans le même pays, le Népal », a expliqué l’auteur principal de l’étude, Erica Liu, étudiante diplômée à la Penn State University.
Parmi les participants figuraient des chasseurs-cueilleurs qui migrent tout au long de l’année, des agriculteurs de subsistance récemment installés et commencés à cultiver, des agriculteurs ayant une longue histoire d’agriculture, ainsi que des Népalais et des Américains vivant dans des environnements hautement industrialisés, qui représentaient diverses stratégies de survie.
Les chercheurs ont également collecté des informations détaillées sur le mode de vie, notamment l’alimentation, l’éducation, les pratiques médicales et les habitudes.
Influence évidente du mode de vie sur le microbiome buccal
L’équipe de recherche a utilisé le séquençage de l’ADN d’échantillons de salive pour identifier les bactéries spécifiques présentes dans le microbiome buccal de chaque personne.
Les chercheurs ont découvert que la composition des espèces bactériennes suit de près un gradient qui correspond aux stratégies de survie, certaines espèces étant plus courantes parmi les butineuses et d’autres plus courantes parmi les individus industrialisés.
Cela suggère une nette influence du mode de vie sur le microbiome et conforte l’hypothèse selon laquelle le mode de vie influence le développement des espèces microbiennes.
Certaines de ces espèces microbiennes liées au mode de vie sont associées à des comportements spécifiques tels que le tabagisme, l’alimentation et certaines plantes incluses dans l’alimentation, comme l’ortie, couramment mâchée dans la culture népalaise.
Les résultats soulignent que le mode de vie va au-delà du simple contexte environnemental et inclut des facteurs culturels et habituels uniques qui influencent le microbiome.
L’alimentation et la culture façonnent le microbiome
Les chercheurs ont découvert des associations importantes entre certains micro-organismes et les aliments de base. Par exemple, les personnes qui consommaient principalement de l’orge et du maïs avaient un profil microbiologique différent de celles qui consommaient principalement du riz et du blé.
Cela reflète l’idée selon laquelle certains micro-organismes peuvent prospérer en fonction des céréales contenues dans l’alimentation d’une personne.
« Il va de soi que différents micro-organismes se nourrissent des différentes céréales présentes dans l’alimentation humaine », a déclaré Davenport, soulignant le lien entre les composants alimentaires et la composition microbienne.
Les chercheurs ont également noté un lien avec l’ortie, une plante fibreuse couramment mâchée au Népal.
« L’ortie est une plante fibreuse que les butineuses de cette étude mâchent souvent, un peu comme les humains mâchent de la gomme », explique le professeur Davenport, ajoutant que la présence d’ortie dans l’alimentation a été observée chez les butineuses népalaises. Cela peut contribuer à la composition unique du microbiome. , a-t-il ajouté.
rôle du tabac
Cette étude met en évidence le tabagisme comme un autre facteur important influençant le microbiome oral.
Des études antérieures ont montré que le tabagisme affecte le microbiome des populations industrialisées, et la présente étude étend ces résultats à différents modes de vie.
L’association constante entre le tabagisme et la composition du microbiome suggère que des facteurs spécifiques liés au mode de vie jouent un rôle important, quels que soient les modes de vie ou la géographie plus larges.
Orientations futures de la recherche
L’équipe de recherche souligne l’importance de prendre en compte les facteurs liés au mode de vie et les comportements culturels dans les futures recherches sur le microbiome.
Les experts préconisent également d’inclure diverses populations pour une compréhension plus complète du rôle du microbiome buccal dans la santé.
« Notre étude sur la population népalaise offre une manière unique d’étudier les effets du mode de vie tout en contrôlant divers autres facteurs, tels que la géographie, qui peuvent souvent masquer les effets du mode de vie, car ils me l’ont donné », a déclaré Davenport.
Cette approche révèle l’influence du mode de vie sur la santé du microbiome, qui peut également s’appliquer à d’autres populations.
« Chaque fois que vous effectuez un changement, qu’il s’agisse d’un régime alimentaire différent, d’un lieu différent, d’une culture différente, votre microbiome peut également changer », a souligné Davenport.
Étudier comment le microbiome évolue à l’échelle mondiale peut aider les scientifiques à mieux comprendre les processus qui façonnent le microbiome et comment ces changements affecteront la santé humaine. Ces connaissances pourraient conduire à de meilleures stratégies pour gérer les problèmes de santé et prévenir les maladies associées aux déséquilibres du microbiome.
Cette étude représente une étape importante dans la compréhension de la façon dont le microbiome oral s’adapte à divers modes de vie et fournit de nouvelles informations qui pourraient éclairer les futurs efforts médicaux et de conservation dans le monde.
Les résultats de cette recherche sont publiés dans la revue « Microbiome ».
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