La plus grande chaîne de café au monde a terminé son premier voyage autour du Sun sous l’ancien directeur général de Chipotle, Brian Nicole, qui a obtenu un forfait salarial de 100 millions de dollars pour rejoindre Starbucks il y a un an cette semaine. Depuis qu’il pivote des grains noirs et cento dans un sol rôti, Nicole a tenté d’inverser la baisse des ventes de Starbucks en revenant à Coffeehouse Origins.
Que fait-il:
Les assaisonnements en libre-service Starbucks sont revenus, ainsi que des chaises confortables et des tasses en céramique à certains endroits. De plus, les recharges de café et de thé à goutte sont gratuites pour aider les gens à rester ensemble. Il n’y a plus de surcharge de lait non à l’affirmation, le menu est plus rationalisé, et les futures mousses froides en protéines permettra bientôt aux clients d’obtenir leurs boissons. Les baristas se sentent principalement dépassés, mais maintenant ils devraient porter des t-shirts et des pantalons noirs, saluer les clients et remettre les messages personnalisés des scribes dans chaque tasse de Togo, idéalement dans les quatre minutes suivant la boisson.
Rapport d’état: Le stock de Starbucks a chuté d’environ 9% au cours de la dernière année, les ventes américaines pour le même magasin ont diminué pour le sixième trimestre consécutif. Cependant, il existe certains signes d’optimisme. La baisse des baisses et des ventes du trafic ralentit à chaque plongée du restaurant, et les affaires chinoises de Starbucks s’améliorent également.
En moyenne, les analystes qui ont parlé avec les initiés commerciaux ont donné à Niccol un an B.
Ce rapport a été initialement publié par Morning Brew.