(Hong Kong) Hybebeans vient de Hypebeast, une entreprise de style de vie et de médias d’origine de Hong Kong qui a bâti une réputation pour le streetwear et la culture mondiale.
Le voyant dans de nombreuses vidéos de voyage YouTube, je suis allé à Hibean à Causeway Bay pour voir comment les cafés, nés de la marque de streetwear, attendent.
Le thalamus n’est pas si difficile à trouver.
Situé sur la marche de la mode, il occupe un espace de coin compact avec style après un kiosque à New York.
Ce n’est pas un café fait dans un long après-midi. Avec quelques tabourets et compteurs, cela ressemble à un arrêt à la recharge rapide.
Il vaut la peine de commander ici, à l’exception des boissons régulières comme Espresso (HKD 35), Macchiato (HKD 40), Cortado (HKD 40), Americano (HKD 40 Small, HKD 45 Large) et Cafe Latte (HKD 40 Small, HKD 45 Large).
Comprend des épices Espresso Unianeng (HKD 50 Small, HKD 55 Large), Obaltin Espresso (HKD 50 Small, HKD 55 Large), Hojichalate (HKD 50 Small, HKD 55 Large) et Sesam Latte grillé au charbon de bois).
L’espresso ovaltine a attiré mon attention immédiatement. Il a promis une nostalgie de l’enfance dans une tasse, superposant la douceur du malt sur le café.
Pour être honnête, ce n’est pas si mal. Le coup d’espresso a eu du mal à briller sur le malt, mais c’était réconfortant et familier.
Le café dispose de plusieurs pâtisseries, notamment du pain à l’ananas beurré, des bagels de fromage de bœuf salé, des biscuits et des madeleines.
La nourriture ici joue clairement un rôle de soutien.
L’espace est petit, mais il est sans aucun doute élégant.
Si vous êtes déjà dans la région, le battage médiatique fera une courte pause. Un beau design et une boisson ludique vous inspirera.
Thalamus – Causway Bay
11-19, Fashion Walk, Shop 15A, G / F, 27-47 Patterson St., Causeway Bay, Hong Kong
Heures d’ouverture: 10h à 20h (du lundi au vendredi), de 10h à 21h (samedi – dimanche)
Google Maps – Hype – Causeway Bay
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