Cette transition vers un système d’étiquetage est le résultat d’une ordonnance de la Cour suprême d’un litige d’intérêt public. La couche toponnée n’a pas spécifié de format d’étiquette, mais a obligé l’autorité à agir rapidement pour créer un système d’étiquetage transparent pour lutter contre les problèmes de santé publique.
En juillet 2025, la Cour Apex a donné la dernière prolongation de trois mois et a maintenant un rapport final.
Selon une enquête du Lancet plus tôt cette année, la population adulte obèse de l’Inde devrait passer de 180 millions en 2021 à 449 millions d’ici 2050, ce qui en fait le deuxième fardeau le plus élevé au monde. Une autre étude de l’Indian Medical Research Council en juin 2023 a indiqué qu’environ 110 millions d’Indiens souffraient de diabète, ce qui en fait la capitale mondiale du diabète.
La décision proposée par la FSSAI reflète les changements mondiaux dans la façon dont le gouvernement aborde les maladies non transmissibles. FSSAI espère modifier des options plus saines dans un marché en croissance rapide qui dépasse 121 milliards de dollars avec un avertissement en verre concernant les paquets alimentaires.
Des systèmes de signalisation similaires au Chili, en Israël et au Brésil ont stimulé la reformulation des produits et amélioré les résultats de santé publique. Lorsqu’elle est mise en œuvre avec une conformité stricte, la version indienne pourrait devenir l’une des interventions de santé publique les plus importantes de ces dernières années, façonnant comment des millions de régimes et d’entreprises conçoivent leurs produits.
Simplifier les informations nutritionnelles
Les étiquettes d’avertissement de première ligne sont des initiatives de santé publique conçues pour simplifier les informations nutritionnelles complexes pour les consommateurs. Au lieu de lire et d’interpréter le tableau de nutrition détaillé, le système fournit des avertissements audacieux et faciles à lire sur la santé de votre produit.
L’objectif principal de ce règlement est la crise croissante de la santé publique de l’Inde. Ceci se caractérise par une augmentation rapide des maladies du mode de vie. Les aliments emballés malsains contribuent de manière significative à cette tendance. En rendant ces risques visibles immédiatement, la Food Safety Administration vise à sensibiliser et à encourager des régimes alimentaires plus sains.
« L’objectif de la FSSAI est d’aider les gens à s’informer sur une alimentation saine et à faire des choix éclairés », a déclaré un responsable familier avec le problème. La proposition pour l’étiquetage de première ligne pourrait être proposée dans un format différent plutôt que des notes d’étoiles. «En raison de ce changement, la FSSAI a examiné les plans mis en œuvre dans d’autres pays pour comprendre à quel point ces initiatives ont réussi.
Le deuxième responsable a déclaré que les avantages pour les consommateurs sont simples et importants. «Les étiquettes d’alerte audacieuses agissent aussi claires et faciles à comprendre.
Le label de première ligne s’est avéré réussir dans le monde entier. Les avertissements chiliens des panneaux d’arrêt noir depuis 2016 ont réduit les ventes de boissons de type sucre. Le système d’étiquette rouge d’Israël a eu un impact positif sur les consommateurs. De même, le Brésil, qui a commencé à mettre en œuvre l’icône de la loupe en 2022, permet désormais aux consommateurs de faire des choix plus sains et de stimuler la reformulation de l’industrie.
« Ces exemples internationaux fournissent un fort précédent pour l’efficacité des étiquettes d’avertissement et mettent en évidence le potentiel d’une révolution de santé publique similaire en Inde », a déclaré le premier responsable.
Les nouveaux règlements sur les étiquettes devraient avoir un impact majeur sur l’industrie alimentaire emballée de l’Inde. Le secteur est une force économique majeure car la taille du marché devrait atteindre environ 121,3 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 224,8 milliards de dollars d’ici 2033.
Rétroaction complète
La première formule ci-dessus a également déclaré qu’en 2022, lorsque la FSSAI a proposé pour la première fois un système de notation des étoiles, il a reçu plus de 14 000 commentaires publics, suggérant un certain nombre de suggestions pour des moyens alternatifs pour éduquer les consommateurs. « Ce changement amène non seulement l’industrie alimentaire indienne aux normes mondiales de la santé publique, mais stimule également l’innovation à mesure que les entreprises développent des produits plus sains et conviviaux », a déclaré le responsable.
Cette rétroaction, ainsi que des idées des récentes consultations nationales qui ont réuni environ 700 représentants de divers secteurs, ont contribué à améliorer l’approche FSSAI.
La FSSAI et la société alimentaire n’ont pas répondu aux requêtes par e-mail concernant le développement.
« L’étiquetage de première ligne des aliments est destiné à informer les personnes à haute teneur en sel, en sucre et en matières grasses qui sont nocives pour la santé lorsqu’elles sont consommées à un niveau supérieur aux exigences de base de l’organisme. Ces étiquettes doivent clairement transmettre leur message aux consommateurs. » Les évaluations des étoiles proposées précédemment sont vulnérables à la manipulation du contenu et peuvent être trompeuses. Les étiquettes actuellement proposées par le gouvernement en réponse à la direction du système judiciaire devraient être améliorées les notes des étoiles et être utiles pour les consommateurs et la santé publique. «
L’impact de ce bâtiment de sensibilisation pourrait être progressivement durable. Le Dr Sharan Shivaraj Patil, président du groupe d’hôpitaux Sparsh, estime que des changements significatifs se produisent. « L’étiquetage de la ligne de front des packs affecte certainement les choix des consommateurs de manière significative. Les gens peuvent ne pas cesser de l’acheter entièrement, mais cela génère la conscience et rend les consommateurs et les producteurs plus prudents, tout comme les avertissements de cigarettes n’excluent pas le tabagisme », a-t-il déclaré. « Le travail d’acheteurs sages, en particulier ceux qui s’occupent des parents et des anciens qui choisissent leurs enfants, lit attentivement ces étiquettes. Les décideurs de la famille se déplacent progressivement vers des options saines, faisant de la FOPL une étape importante pour façonner une société plus soucieuse de la santé. »
