Who: Hayden Ng, 59 ans, est une créatrice de mode basée à Singapour et fondatrice de la marque de mode Hayden, et a une boutique sur SOHO2 @ Central sur la rue Eu Tong Sen.
Il est également président de l’Asean Fashion Designer Showcase (AFDS), une plate-forme à but non lucratif qui promeut les talents de mode locaux. La plate-forme gère désormais l’ASEAN International Fashion Week pour sa deuxième année.
Du 23 au 28 juillet, des designers de l’Asie du Sud-Est aux AFD participeront au JF3 Fashion Festival, un événement annuel à Jakarta. Le festival sert de plate-forme pour les collaborations de mode régionales et internationales, présentant 50 marques de streetwear locales et internationales.
«Le week-end parfait pour moi est rempli de nourriture incroyable, de cafés charmants et d’amis épanouissants comme j’ai récemment visité à Chengdu, la capitale du Sichuan. J’étais là pour voyager et assister à la Fashion Week sur la route de la soie en novembre 2024.
Mon samedi idéal à Chengdu commence par mon chemin vers la maison de thé, où le parfum de Jasmine et Phua remplit l’air.
Quelque chose m’a installé pour voir les feuilles de thé étalées dans de délicates tasses en verre pendant que la ville est éveillée. Les habitants jouent Majong aux tables voisines, leur rire mélangé avec le hochet rythmique des carreaux. Je le considère comme un vrai moment Chengdu.
Bien sûr, les week-ends de Chengdu ne sont pas terminés sans se livrer à une nourriture incroyable. Le déjeuner est une fête est avec des saveurs au Sichuan classiques, avec un bol de nouilles de dandan ou un tofu Mapu légendaire. J’adore que les saveurs de Chengdu soient audacieuses mais réconfortantes et vous donnent toujours envie de plus.
Dans l’après-midi, vous espérez vous promener dans les ruelles de Quang Zai, une zone historique datant de la dynastie Qing, ou visitez les coins cachés de la ville, où les cours traditionnelles rencontrent des espaces d’art modernes. Chengdu mélange l’histoire avec la créativité moderne, et même les promenades simples ressemblent à un sentiment d’immersion culturelle.
Le soir, je m’étais réunie avec des amis dans un restaurant confortable de l’atmosphère. Vous pourriez commander une propagation de spécialités locales – des poissons grillés croustillants et épicés et des pots chauds.
Si nous ne sommes pas entièrement prêts à l’appeler la nuit, il n’y a qu’un seul endroit où aller.
Qu’il s’agisse d’un bol rafraîchissant de Bingfen, d’un dessert de gelée de style Sichuan garni de sirop ottomanhus ou d’un dessert de fleurs de noix de coco, une cuillerée ressemble à la fin parfaite de la soirée.
Wen Lian est une boutique de desserts et pense que Hayden est un must à Chengdu.Photo: Fourni par Hayden
Assis au bord de la route, profiter des desserts magnifiquement plaqués tout en discutant avec des amis est une sorte de joie facile qui rend le week-end vraiment spécial.
Les dimanches seront tous des moments tardifs. Un autre petit-déjeuner relaxant, un après-midi calme à Riverside Tea House et une courte évasion dans la nature, comme une forêt en bambou à la périphérie de la ville.
Il n’y a pas de précipitation, pas d’horaire, pas de joie qui existe dans l’instant. C’est le week-end parfait à Chengdu pour moi. «
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