Le diabète est une maladie chronique qui affecte la façon dont l’organisme gère la glycémie. Il en existe deux types principaux : le type 1 et le type 2.
Diabète de type 1 : maladie auto-immune dans laquelle les cellules bêta ne produisent pas d’insuline, généralement diagnostiquée pendant l’enfance. Pour cette raison, les gens doivent s’auto-administrer des injections d’insuline pour le reste de leur vie.
Diabète de type 2 : fréquent chez les adultes, ce type implique une résistance à l’insuline, dans laquelle le corps produit de l’insuline mais ne peut pas l’utiliser efficacement, ou le pancréas ne produit pas suffisamment d’insuline. Certaines études montrent que jusqu’à 50 % des cellules sont déjà non fonctionnelles au moment où le diabète de type 2 est diagnostiqué. Le type 2 progresse avec le temps et entraîne souvent une augmentation du taux de sucre dans le sang, ce qui peut endommager les vaisseaux sanguins, en particulier les organes tels que les yeux et les reins.
De plus, le prédiabète (un précurseur du diabète de type 2) survient lorsqu’il existe une résistance à l’insuline mais que les taux de sucre dans le sang ne sont pas suffisamment élevés pour être considéré comme un diabète de type 2. C’est devenu dangereusement courant, les Centers for Disease Control and Prevention rapportant que plus d’un adulte américain sur trois souffre de prédiabète, et que plus de huit adultes sur dix atteints de prédiabète sont auto-diabétiques et ignorent qu’ils souffrent de diabète.
La Dre Karen Studer, directrice de la médecine préventive, recommande les changements de mode de vie suivants aux patients atteints de toutes les formes de diabète, y compris le prédiabète.
1. Éliminez toutes les boissons chirurgicales
L’un des moyens les plus efficaces et les plus importants de gérer votre glycémie consiste à éliminer les boissons sucrées de votre alimentation. Cela comprend :
Même les boissons qui semblent saines, comme les jus de fruits, peuvent provoquer une augmentation soudaine du taux de sucre dans le sang, car elles sont riches en sucres concentrés sans les fibres présentes dans les fruits entiers.
Au lieu de boire des boissons chirurgicales, Studer suggère les alternatives suivantes :
2. Faites de l’exercice après les repas
Le glucose pénètre dans les cellules de deux manières principales. C’est l’insuline ou l’activité physique. Studer explique que l’activité physique, surtout après les repas, est importante pour gérer la glycémie.
« Faire un peu d’exercice léger après un repas peut ouvrir vos cellules et permettre au glucose d’entrer, imitant les effets de l’insuline », explique Studer. « Lorsque les personnes atteintes de prédiabète ou de diabète font de l’exercice après un repas, même s’il ne s’agit que de marcher, les cellules s’ouvrent pour absorber plus de sucre, réduisant ainsi la quantité de sucre restant dans le sang. »
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3. Pensez à ne manger que deux repas par jour
Pour certaines personnes, en particulier celles qui n’utilisent pas d’insuline, réduire le nombre de repas par jour de trois à deux peut améliorer le contrôle de la glycémie, explique Studer. Une étude sur la gestion du diabète a révélé que manger des repas plus petits ou plus copieux, comme le petit-déjeuner et le déjeuner, était bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2.
Toutefois, cette approche ne convient pas à tout le monde. Si vous prenez de l’insuline ou d’autres médicaments qui abaissent le taux de sucre dans le sang, consultez d’abord votre médecin pour vous assurer que ce changement est sans danger pour vous.
4. Réduisez les graisses saturées et les aliments transformés
Les graisses saturées et les aliments transformés aggravent la résistance à l’insuline et augmentent le taux de sucre dans le sang. Les graisses saturées telles que la viande rouge, les produits laitiers riches en matières grasses et les aliments frits peuvent augmenter le taux de cholestérol et augmenter le risque de maladie cardiaque, une complication courante chez les personnes atteintes de diabète.
Les aliments transformés tels que la restauration rapide, les aliments surgelés et les bonbons sont souvent riches en sucres raffinés et en graisses malsaines, ce qui entraîne une augmentation de la glycémie et rend difficile le maintien d’une glycémie stable.
Studer recommande de manger des aliments entiers à base de plantes. Non seulement les aliments complets peuvent aider à améliorer la sensibilité à l’insuline et le contrôle de la glycémie, mais ce mode d’alimentation peut également entraîner une rémission du prédiabète.
Si vous souffrez de diabète ou de prédiabète, le centre de traitement du diabète de santé de l’université de Loma Linda est reconnu par l’American Diabetes Association pour fournir une éducation à jour et précise à l’autogestion des patients diabétiques. Si vous n’avez pas subi de test de dépistage du diabète, prenez rendez-vous pour évaluer vos facteurs de risque et prendre les mesures nécessaires pour le prévenir.
