YUMA, Arizona (AZFamily) — L’agriculture de l’Arizona assure l’approvisionnement alimentaire du pays et soutient de manière significative la croissance économique de l’État, selon une nouvelle étude réalisée par l’Université d’Arizona Agricultural Cooperative Extension.
Selon le rapport, l’industrie agricole a contribué à hauteur de 30,9 milliards de dollars à l’activité économique de l’État. Cela représente une augmentation de 32 % par rapport à la dernière enquête menée en 2017 dans le cadre du recensement agricole de l’USDA, mené tous les cinq ans.
Le professeur George Frisvold, qui a travaillé sur l’étude, a déclaré que l’inflation contribue à cette augmentation, mais que la croissance subtile de l’industrie à travers l’État fait également une différence.
Frisvold a déclaré que l’une des augmentations les plus notables a été celle du commerce agricole avec le Mexique, qui contribue à créer des emplois dans le sud de l’Arizona.
« Tous nos produits agricoles arrivent à Nogales depuis le Mexique, et le commerce agricole est le plus grand employeur du secteur privé à Nogales », a déclaré Frisvold. « C’est une autre source de légumes d’hiver et d’emplois pour l’État. Les comtés de Nogales et de Santa Cruz sont de grands centres de vente en gros et d’expédition. »
L’industrie emploie 160 000 travailleurs dans tout l’État. Les principales entreprises agroalimentaires sont le commerce de gros, la culture de légumes et de melons, les services de soutien à l’agriculture, le pain et les produits de boulangerie et la production de lait liquide.
Les données montrent également que l’économie agricole de l’Arizona continue de croître.
« Il existe différentes régions dans l’État, et différentes régions apportent différentes contributions importantes. Ce sont des histoires de réussite. Yuma est une histoire de réussite, Nogales est une histoire de réussite, la croissance des vignobles, les tribus. Il y a une croissance dans la production de légumes. Ce sont des histoires de réussite.
Frisvold a déclaré que la situation globale est bonne, mais qu’il existe également des défis agricoles, dont l’un est la disponibilité de l’eau.
« Il y a un défi dans la partie centrale de l’État : comment les gens s’adaptent-ils à moins d’eau dans le fleuve Colorado ? », a déclaré Frisvold.
Un autre défi majeur consiste à garantir la main-d’œuvre.
« La productivité de l’Arizona est élevée en raison de l’offre de main-d’œuvre. Les gens prêtent attention à : ‘Oh, les gens traversent la frontière, c’est mauvais, c’est le coût.’ « Mais il y a des avantages économiques à Yuma, donc il y a des questions.’ sur la question de savoir si le travail sera interrompu », a-t-il déclaré. .
Frisvold a déclaré que ces défis ne disparaîtront pas, mais que l’Arizona a réussi à les surmonter.
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