Lay’s veut que vous vous souveniez qu’elle est issue de débuts modestes et locaux. PepsiCo, qui possède le géant des puces PepsiCo, subit une transformation de sa marque digne d’un montage cinématographique, notamment en supprimant les couleurs synthétiques, en mettant à jour son logo et en mettant des pommes de terre sur son emballage.
Vous vous souvenez des pommes de terre ? Le nouveau sac, au fini mat et conçu pour ressembler à une planche de bois (comme une boîte de pommes de terre), contiendra des chips avec une liste d’ingrédients améliorée. Lay’s promet qu’il n’y a aucune différence dans le goût des chips originales cuites à la bouilloire, juste sans colorants ni arômes artificiels.
La refonte comprend également un nouveau logo inspiré du soleil, une photo d’un sac de pommes de terre et la phrase « Fabriqué avec de vraies pommes de terre ». Une enquête de 2021 a révélé que 42 % des consommateurs ne savaient pas que Lay’s était fabriqué à partir de patates. Le changement est intervenu alors que le secrétaire à la Santé et aux Services sociaux, Robert F. Kennedy Jr., a exhorté les entreprises à cesser d’utiliser des ingrédients artificiels.
Vue d’ensemble : Ray’s génère environ 60 % des ventes annuelles de PepsiCo, mais les ventes ont diminué chaque trimestre au cours des trois dernières années. À mesure que les prix augmentent, les consommateurs de tous niveaux de revenus s’éloignent des marques de snacks traditionnelles. —MM
Ce rapport a été initialement publié par Morning Brew.
Une version de cet article a été publiée sur Fortune.com le 10 octobre 2025.
