Chaque année, le concours de pitch Startup Battlefield de TechCrunch attire des milliers de candidats. Nous réduisons ces candidatures aux 200 meilleurs candidats, et parmi eux, les 20 meilleurs s’affrontent sur la grande scène pour la Startup Battlefield Cup et un prix en espèces de 100 000 $. Mais les 180 startups restantes nous ont également époustouflés dans leurs catégories respectives et dans leur propre concours de pitch.
Voici la liste complète des startups agtech et food tech sélectionnées pour Battlefield 200, ainsi qu’une note expliquant pourquoi ils ont atterri dans le concours.
ÄIO
Ce qu’il fait : Äio a développé une méthode pour produire de la graisse comestible à partir de déchets agricoles.
Pourquoi c’est remarquable : Äio a développé une souche de levure qui transforme d’abondants déchets agricoles comme la sciure de bois en une graisse adaptée à l’alimentation et aux cosmétiques.
Aquawise
Ce qu’il fait : Aquawise fournit une surveillance de la qualité de l’eau basée sur l’IA pour les fermes de crevettes et de poissons à l’aide d’images satellite.
Pourquoi c’est remarquable : La startup élimine le besoin de capteurs coûteux tout en offrant des informations en temps réel et des analyses prédictives.
Clé
Ce qu’il fait : Clave propose des agents IA qui aident les franchises de restauration rapide à mieux interagir avec leurs données.
Événement Techcrunch
San Francisco
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13-15 octobre 2026
Pourquoi est-ce remarquable : Clave analyse les données historiques et en temps réel des magasins pour aider les restaurants franchisés à développer rapidement des promotions qui augmentent les ventes.
CredoSense
Ce qu’il fait : CredoSense propose un système portable de diagnostic des plantes alimenté par l’IA qui mesure la santé des cultures.
Pourquoi est-ce remarquable : les diagnostics de santé des cultures sont enfermés dans des silos, mais CredoSense gère un large éventail de technologies et de données de diagnostic des cultures dans un seul petit appareil à faible consommation.
Forte Biotechnologie
Ce qu’il fait : Forte Biotech a créé une technologie brevetée pour tester les maladies chez les crevettes dans les fermes piscicoles.
Pourquoi est-ce remarquable : Développée en partenariat avec l’Université nationale de Singapour (NUS), cette technologie aide les éleveurs de crevettes à diagnostiquer rapidement les maladies courantes sans avoir besoin de l’aide d’un expert.
Genèse
Ce qu’il fait : Genesis propose une plateforme de business intelligence pour les données sur les sols qui aide les entreprises agricoles à prendre de meilleures décisions régénératrices concernant leurs actifs fonciers et leurs cultures.
Pourquoi est-ce remarquable : Genesis affirme avoir collecté l’une des bases de données les plus complètes sur les matières premières qui augmente l’analyse des sols pour augmenter les rendements grâce à des pratiques régénératives.
Solutions vertes
Ce qu’il fait : Greeny Solutions propose des logiciels basés sur l’IA et des outils IoT pour l’agriculture commerciale en intérieur.
Pourquoi est-ce remarquable : la technologie de Greeny promet d’automatiser le dosage des nutriments, le contrôle du climat et la surveillance des maladies pour augmenter les rendements.
Instacrops
Ce qu’il fait : Instacrops utilise l’IA, des capteurs IoT et des images satellite pour surveiller et optimiser les champs agricoles.
Pourquoi c’est remarquable : Instacrops, diplômé de Y Combinator, utilise des capteurs matériels et des agents d’IA pour aider les fermes à répondre aux indications relatives à la santé des cultures (irrigation, fertilisation, etc.) en temps réel, augmentant ainsi les rendements et réduisant la consommation d’eau.
Kadeya
Ce qu’elle fait : Kadeya exploite des stations de vente de boissons pour les bureaux qui utilisent des bouteilles réutilisables, qui peuvent être retournées puis nettoyées et réutilisées.
Pourquoi c’est remarquable : Cette startup élimine les bouteilles (ou canettes) en plastique à usage unique sur le lieu de travail, tout en fournissant et en nettoyant la bouteille, éliminant ainsi le besoin pour les entreprises d’acheter des boissons dans des bouteilles en plastique.
MUI-Robotique
Ce qu’il fait : MUI-Robotics développe la détection d’odeurs par l’IA pour les robots.
Pourquoi est-ce remarquable : MUI-Robotics numérise les odeurs, ce qui non seulement ouvre la voie à la robotique multisensorielle, mais a également des applications commerciales de détection de parfums/odeurs dans les applications alimentaires, chimiques, médicales et environnementales.
Robotique Shin Starr
Ce qu’il fait : Shin Starr Robotics construit des robots qui automatisent la préparation des aliments pour la livraison des repas.
Pourquoi c’est remarquable : Les cuisines autonomes préparent les repas dans un camion, conduit par un humain, en route vers une destination de livraison. L’idée est de livrer un barbecue coréen de qualité restaurant à temps avant l’arrivée.
Agriculture Tensorfield
Ce qu’il fait : Tensorfield utilise la robotique alimentée par l’IA pour identifier et tuer les mauvaises herbes sans pesticides dans les plates-bandes densément peuplées comme les carottes, les épinards et la laitue sans perturber la culture ou son sol.
Pourquoi est-ce remarquable : il peut identifier les mauvaises herbes au moment où elles viennent de germer et leur injecter de l’huile végétale surchauffée au lieu d’herbicides.
Unibaio
Ce qu’il fait : Unibaio développe des polymères biodégradables qui fournissent des produits agrochimiques plus efficacement.
Pourquoi c’est remarquable : Les microparticules sont un polymère naturel dérivé des déchets de crevettes et conviennent à plus de 35 cultures.
Verley
Ce qu’il fait : Verley fabrique des protéines laitières bio-identiques en utilisant une technologie de fermentation de précision.
Pourquoi c’est remarquable : Verley aide à maintenir l’approvisionnement en produits laitiers protéinés tout en minimisant l’impact environnemental de l’élevage laitier.

