Je ne peux pas dire le point de bascule exact entre l’enthousiasme réaliste pour une nouvelle technologie, le battage médiatique, puis l’arrivée – mais je suis presque sûr que lorsqu’une sandwicherie avec Danny DeVito comme visage public parle de l’IA dans ses documents d’introduction en bourse, nous devons nous en rapprocher.
C’est donc le cas de Jersey Mike.
En raison de la soif des investisseurs pour tout ce qui concerne l’IA ces jours-ci, je comprends pourquoi les entreprises technologiques ressentent le besoin de saupoudrer de poussière d’IA sur leurs arguments. Cela est aussi vrai pour les startups non-IA qui lèvent du capital-risque que pour les débuts publics de Bending Spoons, une entreprise qui achète des entreprises technologiques vieillissantes et « non-IA » pour les réhabiliter.
Juste pour le plaisir, j’ai jeté un œil aux documents d’introduction en bourse de Jersey Mike pour voir jusqu’où cette contrainte peut aller. Une sandwicherie n’aurait sûrement pas besoin de mentionner l’IA dans son S-1. Mais et voilà !
Le terme intelligence artificielle et son acronyme « AI » ont été évoqués 22 fois. Dans ce cas, l’entreprise ne peut pas prétendre vendre des logiciels d’IA. Il vend des sandwichs sous-marins. Les produits d’IA sont ce dont les investisseurs ont vraiment faim (jeu de mots terrible).
Pourtant, il a trouvé un moyen de mentionner l’IA dans ses avertissements sur les risques pour les investisseurs. C’est peut-être encore plus drôle. Il n’explique pas pourquoi il utilise l’IA et qui pourrait être dangereux pour les investisseurs, au-delà d’une simple phrase : « Nous commençons à utiliser les technologies de l’IA dans notre entreprise ».
En toute honnêteté, en tant qu’entreprise qui exploite des franchisés, elle s’appuie sur des logiciels (mentionnés 52 fois) et des données (mentions 112), comme le font toutes les entreprises. Son avertissement sur les risques liés à l’IA était une copie passe-partout, peut-être même nécessaire, dans la mesure où de tels désastres se sont déjà produits dans d’autres entreprises alimentaires, comme l’outil d’inventaire IA à moitié cuit que Starbucks a déployé, qui ne pouvait pas compter et a récemment été abandonné.
Néanmoins, je vais prendre des risques ici et prédire que le risque d’un désastre de l’IA pour une entreprise qui produit des sandwichs réels, et non des déchets d’IA, est à peu près le même que, disons, un magasin franchisé frappé par la foudre. Cela s’est d’ailleurs produit dans un magasin du Texas en 2021. Pourtant, la météo n’a été mentionnée que cinq fois dans le S-1. Et la foudre ? Pas une seule fois.
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